Фенхель: корисні властивості та протипоказання до застосування
Фенхель (кріп аптечний) - це дворічна(Багаторічне) рослина. Кущ його може досягати у висоту більше двох метрів. Відмінними рисами є сильний специфічний запах і потужна коренева система.
Показання до використання
В першу чергу хочеться сказати про те, щосвоїми цілющими властивостями ця рослина зобов'язана величезній кількості різних ефірних масел і вітамінів в своєму складі. Крім цього, в ньому також високий рівень флавоноїдів, каротину, глікозидів, лимон, фенхона і інших речовин. Саме вони і надають йому неповторний смак і аромат. Але, не дивлячись на те що народні цілителі і кулінари вже давно з успіхом використовують фенхель, корисні властивості і протипоказання до застосування цієї рослини до сих пір ще до кінця не вивчені.
Найбільш часто він використовується у вигляді відварів і настоїв при лікуванні таких захворювань, як:
- пневмонія;
- тонзиліт;
- ларингіт;
- грип;
- підвищене газоутворення;
- профілактика серцево-судинних захворювань.
До того ж, за словами консультантів з грудноговигодовуванню, щоденне вживання чаю з фенхеля дозволяє істотно підвищити якість грудного молока та збільшити його вироблення. Ось такі воістину чарівні має фенхель корисні властивості. Рецепти приготування його для кожного конкретного захворювання різні, а ось нижче будуть представлені найбільш дієві та доступні з них:
- Для підвищення лактації необхідно третину їдальнеюложки добре просушені листя і насіння залити склянкою гарячої, тільки що скипіла води. Отриманий настій вживають тричі на день по третині склянки за чверть години до кожного основного прийому їжі.
- Для позбавлення малюка від кольок настій готується вищенаведеним способом. При цьому кожну годину малюк повинен випивати чайну ложку.
- При простудних захворюваннях найкраще взятипорівну листя і подрібнених коренів (200 г) і прокип'ятити їх в літрі води протягом 15 хвилин. Вживають відвар двічі в день по одній склянці. До того ж він відмінно підходить для полоскання горла.
Широко народні цілителі використовують і насіння фенхелю, корисні властивості якого нітрохи не гірше листя або коріння рослини.
Так, при метеоризмі корисно розжовувати їх почайній ложці вранці натщесерце і безпосередньо перед вечерею. У будь-якому випадку слід розуміти, що фенхель, корисні властивості і протипоказання якого ще до кінця не вивчені, слід приймати з обережністю. І особливу увагу слід приділяти своєму здоров'ю при його вживанні.
Коли не варто вживати фенхель?
Основними протипоказаннями є такі:
- епілепсія;
- індивідуальна непереносимість самого рослини.
У будь-якому випадку слід зазначити, що маєфенхель корисні властивості і протипоказання в принципі такі ж, як і більшість аналогічних рослин. Великою перевагою є ще й те, що в якості побічних ефектів може виступати лише алергічна реакція. Однак краще перед застосуванням настоїв, насіння або відварів з нього все ж проконсультуватися з терапевтом.